剁椒鸡蛋～拌饭拌面都好吃
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用料
鸡蛋
4个
剁辣椒
1勺
青椒
1个
蒜
2瓣
剁椒鸡蛋～拌饭拌面都好吃的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放一点点盐和料酒打散，炒碎盛出。青椒切丁，大蒜压成蒜末备用
步骤 2
起锅烧油油热放蒜末炒香，加一勺剁辣椒翻炒，再倒入鸡蛋和青椒碎炒匀，加一勺生抽，一勺蚝油调味，倒入小半碗水淀粉，收汁到浓稠后出锅
菜谱创建时间：2021-03-23 20:23:01
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