调酱汁:2勺韩式辣酱+1勺番茄酱+1勺辣椒粉+1勺生抽+1勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅匀
锅中水开,下年糕和泡面煮熟,捞出过凉水。另起锅倒少许油烧热,放火腿片+洋葱丝炒香,倒入酱汁,加入年糕和泡面翻炒均匀,小火煮至浓稠出锅,装盘撒上海苔碎和白芝麻即可。
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