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小馄饨
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作者：
小样食记
用料
小馄饨的做法步骤
步骤 1
面粉加入适量温水，和面，包饺子的时候和面不要活的太软
步骤 2
揉成光滑的面团，用大擀面杖擀成大的椭圆形（这个不是太圆，忽略哈哈哈哈）
步骤 3
用刀划成6厘米左右的长条
步骤 4
每一片长条展开，折叠放在一起
步骤 5
斜切成均衡大小的菱形
步骤 6
猪肉切碎，芹菜切碎，打入一颗鸡蛋，分三次加入葱姜水（葱姜水的制作就是把葱姜切碎泡水一个小时左右）
步骤 7
下面就开始包馄饨啦
步骤 8
小元宝型的
步骤 9
我喜欢包猫耳朵式的
步骤 10
可爱吧
步骤 11
煮熟啦，煮的红汤，好好吃，喜欢红油的可以加入红油
菜谱创建时间：2021-03-25 19:09:17
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