面粉里加盐、加温水（40度以下）搅拌成面絮，再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上
面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥
醒好的面取出不要揉，直接搓成长条，分成6份
取出一份擀成薄片，刷一层油酥，撒一层葱花，再切开折叠
折叠手法
电饼铛刷油，放入饼坯，上面刷一层油，盖上盖子煎至金黄再翻面，两面煎至金黄色即可出锅
外层酥脆，里面柔软多层又劲道.
非常好吃哦……一定要试试