牛里脊切成条,加入黑胡椒和粉盐,椰子酱油,豌豆酱油,马铃薯淀粉腌制1小时。我家的黑胡椒和粉盐是研磨器现磨的,只能是大家凭自己感觉加。
圆葱和青椒切成条
兑一碗酱料,我忘记拍照了。黑胡椒粉盐,椰子酱油,豌豆酱油,马铃薯淀粉加点水混合。
我用牛油爆锅,先放牛里脊煸炒,再放圆葱青椒和料汁一起煸炒。最后加入煮熟的大米粉。
出锅