鸡肉剁块。
蔬菜切块备用。
热锅入橄榄油,下鸡肉翻炒至金黄色。
入洋葱翻炒均匀。
倒入多点热水,盖上盖中火煮10mins。
加入土豆,胡萝卜,继续盖煮10mins。
加入咖喱块,待溶化后稍微搅拌几下。
继续煮5mins,汤汁变稠即可。
可最后一分钟再加入西兰花。
完美出锅~
来一口甜甜的西瓜🍉。
干饭!
最后搅拌不要太多,防止蔬菜被翻烂。