自留墨西哥包
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作者：
woodreaming
用料
高筋面粉
300克
鸡蛋液
36g
盐
3克
酵母
5克
砂糖
20克
炼乳
10克
黄油
20克
牛奶
180克
酥皮
黄油
40克
鸡蛋液
40g
糖分
40克
低筋面粉
50克
自留墨西哥包的做法步骤
步骤 1
面团除油盐酵母混合成团，放冰箱冷藏两小时，后加酵母，盐油出薄膜，常温发酵2倍大，切割滚圆
步骤 2
混合酥皮部分，装裱花袋冷藏。烤箱180预热时取出挤上面团
步骤 3
面团分量大了 ，下次改进
步骤 4
甜 软
菜谱创建时间：2021-03-29 14:04:40
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