【无油糖低碳低卡】快手牛奶冻

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作者: 盘子的食光
消耗快过期的鲜牛奶。和吉利丁版比起来没有腥味且操作更简单快手;和淀粉蛋黄版本比起来热量更低。 ⚠️我用的白凉粉是含代糖的,如果你们买的不含就要自己适量加糖 🥛1.白凉粉(怡力)28.5kcal/100g(超市里随处可买的白凉粉热量比较高 应该是非0卡糖的原因) 2.牛奶(明治脱脂)31kcal/100g 🌟此方牛奶冻1份热量 64kcal,共200g 热量: 32kcal/100g

用料

【无油糖低碳低卡】快手牛奶冻的做法步骤

步骤 1

牛奶入锅加热至沸腾(微波炉不可,因为温度要85以上)

步骤 2

转小火时加入白凉粉搅拌均匀,关火

步骤 3

倒入碗中,保鲜膜,冷藏(非冷冻!),凝固了就可以吃喽。入口即化的奶味~ 抹茶味/可可味/斑斓味/红茶拿铁/咖啡……等我更新 要加水果的在这步加入牛奶中就可以了~

步骤 4

吃吃

菜谱创建时间:2021-03-29 14:26:57
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