主锅内加入牛奶、淡奶油、糖、酵母；
设定15秒速度3混合；
加入高筋面粉、盐；
设定15秒速度3-6混合，继续设定2：30揉面程序；
加入黄油，继续设定5分钟揉面程序；
揉好的面团状态；
可以得到有韧性且光滑的面团；
将面团取出整理成团放入抹了黄油的容器中，28度恒温密封下发酵80分钟；
发酵好的面团平均分成3份，滚圆继续松弛15分钟；
取一个面团，收口朝上，擀成20厘米左右的牛舌状；
将上半部分切成等间距长条；
自制蜜红豆；
下半部分铺上蜜红豆（也可以换成自己喜欢的馅料），如图将面团从下往上卷起；
收口处捏紧；
依次完成三份面团；
6寸模具内壁底部抹黄油，将三份面团如图摆入模具；
35度恒温发酵至两倍大；
表面刷上牛奶，烤箱175度烤22～25分钟。具体情况按照自家烤箱脾气调整；
烤制中加盖了锡纸；
出炉震模具，放凉后脱模；
迫不及待开吃了，自己做的太美味了。