一张原味手抓饼自然化冻，放软卷起来。
切成4块，压成饼，每个饼之间加少许甜菜粉或红曲粉调色，然后反复揉捏。尽量揉均匀，不太匀也没有关系。
分成四份，揉成面团。
准备15克一个的豆沙馅儿球，共四个。
把面皮压成饼放进豆沙馅儿包起来。
像这样。
倒扣按扁切成5个花瓣，中间别切断。
把花瓣捏起来，中间用裱花嘴的两端分别压一下，每个花瓣用小刀背压两下。像这样。
也可以先切完压完再把花瓣捏起来。
先用鸡蛋清把整朵花的表面刷一层，再用小勺子挖一点点鸡蛋黄放在中间当花心。
花心中间再撒上少许黑芝麻当花蕊。
烤箱先同温度预热十分钟，然后放中层，上火165度，下火150度，烤20分钟。请根据自己烤箱脾气调整温度和时间哦。
出炉后放凉就可以吃啦，附上一张无滤镜的原图。果蔬粉烤后会有些褪色，但也能看出淡淡的粉色，要想颜色好看也可用食用色素替代。