辣椒炒八爪鱼

八爪鱼收拾干净，开水抄一下，别老了。辣椒放油单独炒好。放油，葱姜，将蚝油、生抽、面酱的混合酱汁加入，爆香，别糊了。加入炒好的辣椒和抄好的八爪鱼，快速翻炒均匀，放盐、鸡精、蒜末出锅。