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酸酸甜甜的开胃番茄炒肉的做法

酸酸甜甜的开胃番茄炒肉

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作者: September九月
September九月
家里的阿姨教我做菜。阿姨以前是大厨,做了十几年餐饮,还开过茶餐厅,每天争取跟她学一点。

用料

酸酸甜甜的开胃番茄炒肉的做法步骤

步骤 1

腌肉:盐、酱油、生粉腌制瘦肉 番茄切块,芹菜一点点洗干净切小段 肥猪肉切薄片,做好准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥猪肉下锅爆油,随后捞起,猛火炒肉片,加入些许水,有肉汁那样捞起备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量油,炒番茄,加适量盐、糖、白醋,按照步骤一一添加,盐一定要先放,每加一点都再炒一下再加下一个调料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉汁和肉继续翻炒,焖一下,汁不够的话就加点水。喜欢更重一点口味的可以在这时加番茄酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许芹菜增香和调色,可以开动啦!非常开胃!!!

菜谱创建时间:2021-04-02 19:43:57
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