8寸戚风蛋糕
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作者：
五月石榴花
记录配方备用...(蛋白霜打到硬性发泡才能防止凹底）
用料
蛋黄
5个(50克左右山鸡蛋)
蛋白
6个
牛奶
50克(或5克奶粉配45克水)
玉米油
50克
细砂糖
75克（试全部放蛋白内效果？)
低粉
82克
8寸戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
烤箱150度预热10分钟的同时准备蛋白霜，蛋白霜硬发泡，140度凯度R8烤40分钟转150度10分钟取出倒扣。
步骤 2
切开的状态
菜谱创建时间：2021-04-02 19:50:39
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