酵母加水溶解，准备好面。 我买的就是5g一小包的，比较方便。 据说酵母要加点糖发一下，发好了再活面更好，加小苏打可以去酸。 我都没弄，就直接溶解了就活面了。
面活好，放在比较温暖的地方发30分钟-1小时。发的里面有小孔，明显变大很多就可以了。
发好了。
面再活一下，切成小段。
我用的这个做好的红豆。网上也有自己用糖熬红豆的。（emm太麻烦 把面杆成厚一些的皮。放上红豆。
然后随便把口捏紧，封上。翻个面，杆成长条。
卷起来就算做好了。 再发15-20分钟左右。
蒸12分钟左右。就好啦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我一般会一次做很多。蒸好晾凉后放在冷冻，早上起来不用解冻直接蒸，热一会就能吃。很方便。