8个现打咸蛋黄，烤箱170度10分钟，压碎，加肉松，海苔，沙拉酱。
搅拌均匀，做成内馅。 大小按自己喜欢。
核桃腰果花生120克，170度烤箱12分钟，料理棒打成粗颗粒； 80克黑芝麻，80克猪油，80克白砂糖，搅拌均匀。
做成合适大小内馅，放入冰箱，成型备用。
新鲜艾草取嫩叶，清洗干净。
水烧开，放艾叶，小苏打2克，盐2克，2分钟捞起，放入冷水泡5分钟。
泡水， 放料理机打成艾草泥。
80克澄粉，加155克开水，搅拌烫熟，半透明面团。
备用。 忘拍图，用田螺姑娘图展示一下。
300克糯米粉
加艾草泥，15克猪油。
再加上澄粉面团，揉成均匀面团。
艾草面团约40克一个，我做了21个。 像包汤圆一下包好，不同味道做个标记。
放入蒸烤箱，用元气蒸10分钟。
出炉
吃不完的刷上油，包上保鲜膜，可保存3天。
晚上吃了，不干，还是软糯的，点赞！
艾草泥多打一下，要不口感不好。 虽然复杂，一步一步做，结果比想象中好吃哟！ 真材实料，满口清香，不硬不开裂，大家都说好！