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完美版芝士土豆泥
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作者：
冷翡
用料
完美版芝士土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆2个，削皮洗干净
步骤 2
切片蒸熟
步骤 3
压成泥
步骤 4
锅内加热黄油至溶化
步骤 5
土豆泥加进去炒至土豆泥细腻黄油与土豆泥完全融合
步骤 6
炒细腻的土豆泥磨点黑胡椒进去，再加一点点盐，炒均匀
步骤 7
炒好的土豆泥铺平在烤盘里（做到这一步，土豆泥直接吃就已经非常好吃了，如果做鸡汁土豆泥，这一步就留五分之一土豆泥在锅里面，加鸡汁、黑胡椒、生抽，煮至汤汁浓稠流动的状态，浇在碗里的土豆泥上面就OK了）
步骤 8
撒上满满的马苏里拉
步骤 9
直接进烤箱，烤箱温度各不相同，不用预热，上下火200度，5分钟调一次看一下颜色，我的用了9分钟的样子
步骤 10
这样就好了
步骤 11
成品图
步骤 12
成品图，拉丝完美
菜谱创建时间：2021-04-04 14:57:32
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