我用的这个巧克力酱 用其他牌子的也可以
烤箱预热180度。 巧克力酱和油搅拌均匀，打入鸡蛋
倒入牛奶搅拌均匀
泡打粉面饭混合均匀后过筛，倒入巧克力液中拌匀。拌匀即可，不用过度主意手法，不易起筋。
倒入纸杯模具中，约七分满。 烤箱中层180度 25分钟
放凉后我用马斯卡彭做了个奶霜顶，糖只加了一点，微甜。衬托出下面浓郁的巧克力味，很搭。
马斯卡彭比起奶油奶酪的奶味更佳浓郁，奶酪味淡一些。