自制枣泥

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作者: 一匹小土豆

用料

自制枣泥的做法步骤

步骤 1

红枣冷水泡十分钟洗净浮尘,去核,加适量水(不要太多)煮30分钟。

步骤 2

煮好。

步骤 3

红枣带汤水破壁机打成枣泥。

步骤 4

量比较多,分两次打。

步骤 5

不粘锅小火炒制。大约需要1~1.5小时,时间长短视枣泥水量。

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步骤 6
步骤 6

快炒好时放油,继续炒匀。

步骤 7

成团即可。

步骤 8

家里还有一些酸枣面,用冷水澥开,也放了进去。所以炒制时间比较长。

自制枣泥的小贴士

枣泥本身很甜,不需要加糖。

菜谱创建时间:2021-04-05 16:11:38
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