梦龙脆皮棉花糖冰激凌

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不需要淡奶油鸡蛋淀粉的冰激凌,这款简直太简单快手了!棉花糖牛奶混合冷冻既成!口感绵密无冰渣,配上自己浇的脆皮,想要多厚就多厚,就是这么豪横😋

用料

梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤

步骤 1

牛奶稍微加热,棉花糖放牛奶里融化。

步骤 2

家里这个牛奶236ml 我就用了一瓶,你用其他的牛奶都可以,克数其实差一点都无所谓,因为我之前做了浓一点的棉花糖冰激凌,今天爸妈说要吃冰一点口感的,所以牛奶多加了一些(想吃更细腻口感的可以看我上一个菜谱的配方)

步骤 3

牛奶不需要煮开,热了够融化棉花糖就可以,融化开过滤一下更细腻。

步骤 4

倒入模具,棉花糖本身是甜的,我没有额外再加糖,如果喜甜可以自行加白砂糖融化。

步骤 5

这个是加了一勺可可粉的,巧克力味。

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步骤 6
步骤 6

这个是加了酸奶的,各种味道都试一下,家里有啥用啥。酸奶这个就是用少量牛奶加棉花糖融化以后再倒入酸奶搅拌一下。

步骤 7

倒入模具,冰箱冷冻一夜。

步骤 8

很治愈

步骤 9

很好吃

步骤 10

下面开始浇脆皮,用的这个脆皮酱,纯可可脂的,三秒成型,简单方便,棒棒哒!

步骤 11

直接插里沾,上面沾不到的用勺子浇一下

步骤 12

举三秒,成型。

步骤 13

这脆皮够厚不,哈哈,过瘾!

步骤 14

沾脆皮的时候,脱膜一根沾一根,不要都从冰箱里拿出来等着,那样化了的话 就不好沾了。

步骤 15

巧克力味的

步骤 16

原味的

菜谱创建时间:2021-04-05 21:42:34
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