菠萝炒饭

白米饭提前煮好 煮的时候加黄姜粉和盐 最好提前一天煮好

蒜瓣洋葱用油炒至金黄 放入白葡萄酒继续小火煮到酒快蒸发

提前准备菠萝碗 将菠萝肉取出 去掉中间的硬块 切小块备用

下鸡丁和少许盐炒至鸡丁熟透

下虾仁和辣椒粉末 炒至虾仁熟透

将锅里的料推到一边 空出位置倒入打散的鸡蛋 炒碎

倒入煮好的米饭 继续翻炒

放入生抽 菠萝块 坚果碎 关火 翻炒到混合均匀

装入事先准备好的菠萝碗中 撒上葱花