炝炒醋溜白菜——每一根白菜都被淀粉汁包裹,滑溜爽口开胃易操作哦😜😜
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作者:
简柔6
本是想做炝炒白菜,后面想着挂点粉,让每一根白菜都被淀粉汁包裹,再加点醋开胃吧。 又临时想着加点蒜苗让颜色搭配更好。 果然成品和我想象的一样色泽鲜艳有食欲😊 孩子一个劲说好吃,一盘吃光光了。😁
用料
白菜
6片
花椒
10粒
干辣椒
3个
淀粉加水调成湿淀粉
2勺
蒜
2瓣
味极鲜
1勺
醋
1勺
蒜苗
半根
蚝油
1勺
炝炒醋溜白菜——每一根白菜都被淀粉汁包裹,滑溜爽口开胃易操作哦😜😜的做法步骤
步骤 1
1.白菜切条
步骤 2
2.炒香花椒、辣椒、大蒜后下白菜
步骤 3
3白菜变软后加蚝油、味极鲜、醋及少量食盐。
步骤 4
4.出锅前加蒜苗、水淀粉,炒熟蒜苗及淀粉后出锅装盘
菜谱创建时间:2021-04-07 06:15:45
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