香喷喷的卤猪蹄

黑乎乎那一块，是冰箱拿出来的祖传的卤水汁，每次用完了，又放冰箱保存，哈哈。平时应该是放姜片，但是有这个生姜粉，方便极了。直接放一勺子进去搞定了。

听说是生姜研磨成。

这是一直焖，大概是一个小时。其实看个人口感喜欢，喜欢更加糯一点，就第二天继续煮一会更加糯。

呀，忍不住了，好好吃。