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家庭版泡椒凤爪
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作者：
爱做饭的金牛座
用料
家庭版泡椒凤爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪没买冷冻的，先把指甲剪一下
步骤 2
剪完后，清洗一下！切成小块，这样方便入味！
步骤 3
加入提前准备好的料，一起放进锅里，加入姜葱料酒，水煮开后加一小盖白酒（二锅头）鸡爪可以白一点！可以少加点盐
步骤 4
煮好后的鸡爪，用筷子试一下有没有熟，然后捞出来过凉水，我用了冰袋的冰块，这样鸡爪会脆一点
步骤 5
洗干净之后，把姜辣椒放进去
步骤 6
把泡椒剪开，小米辣切开，柠檬去籽切开放进去，放入花椒，倒入泡椒水，水不够我又加入了点矿泉水，没过鸡爪就可以！可以加点盐尝一下咸淡！
菜谱创建时间：2021-04-08 12:54:22
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