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酱香豆腐
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作者：
花瓣纷飞逅
用料
酱香豆腐的做法步骤
步骤 1
将牛肉切末，不加任何调味料。
步骤 2
锅内加少许油，下牛肉煸炒至变色。装入小碗中备用。
步骤 3
将水豆腐切成薄片，放入刚炒过牛肉沫的油中，小火煎炒。煎至略微变色后，加入1.5勺的6月香豆瓣酱。（无需加盐！！）
步骤 4
加入已炒熟的牛肉末。再加入适量的水。大火收汁装盘。
步骤 5
出锅～撒上少许葱花……
步骤 6
推荐6月香豆瓣酱 ♪(^∇^*)
酱香豆腐的小贴士
1.无需加盐和生抽老抽，因为豆瓣酱的咸味以及香味足够。 2.建议购买嫩豆腐。也叫水豆腐
菜谱创建时间：2021-04-08 13:10:16
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