葱姜烧大虾（双虾）🦞🦐

如图

清洁并拆分

如图

如图

龙虾切段、大虾去虾线后背片开一些。粘干淀粉（薄薄一层），油炸至虾金黄，龙虾变色，肉熟。捞出。 之后再拿一个干净的锅，锅中少许油，翻炒葱姜蒜（蒜片）和洋葱，简单翻炒加入龙虾，加入少许生姜粉和白胡椒粉，再加入料汁儿（白糖一勺、生抽一勺、蚝油半勺、蒸鱼豉油两勺，水是以上料汁儿的一倍），翻炒至料汁儿收汁儿出锅即可。

如图

味道很不错哦！