鸡翅冲洗干净，从中间剪开
剪好的鸡翅加入一勺料酒去腥
喜欢吃带点辣的，可以加一些味好美鲜辣粉，不喜欢的可以不放
加入胡椒粉，另外还加了一点椒盐粉，再加入一大勺生抽
加入半勺盐，一大勺烧烤料。用手抓捏均匀，使其入味
锅中放适量油，把鸡翅挨个放进去煎熟。一直中小火煎。直到用筷子轻轻一扎就能扎穿鸡翅就熟了
另起一锅，放入蒜泥，两个小米椒油里爆香，倒入鸡翅，拌均匀就好了
外焦里嫩的烧烤鸡翅就做好了