1. 准备好材料，我们就开始吧！
2. 洋葱黄瓜切条，胡萝卜切块。
3. 胡萝卜下锅煮两分钟后捞出。
4. 肥牛下锅煮1分钟捞出。
5. 按照图片所示调酱汁。 注：这是一人份的肥牛饭，做多份就翻倍所有的材料。
6. 加适量清水搅拌均匀。
7. 热锅先炒洋葱，到半透明状态。
8. 下肥牛继续翻炒。
9. 倒入酱汁翻炒一下，让食材裹上酱汁。
10. 煮一会，等汤汁浓稠。
11. 盛出装盘。
12. 可以放上一颗煮鸡蛋。
13. 多简单，撒，赶快吃吧。
1. 胡萝卜焯水两分钟，肥牛一分钟； 2. 黄瓜可以用西蓝花替代； 3. 酱汁调配可以根据自己的喜好稍作改正，我用的是比较标准的配比； 4. 期待看到大家的作品～