超费饭哒青椒番茄酱
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作者：
吃货的天性
刚工作时，舍友不时煮番茄青椒这个菜，那时觉得特别好吃，后来我俩分开了，自己也不时做，这次尝试用6月鲜豆瓣酱做，感觉更香了，无论拌饭🍚拌面🍜夹饼🌮夹馒头都是一流哒😋
用料
西红柿
6个
料酒
少许
青椒
6个
蒜
5瓣
姜
一块
糖
1勺
6月香豆瓣酱
3大勺
花生油
少许
老抽
少许
超费饭哒青椒番茄酱的做法步骤
步骤 1
蒜姜剁末 番茄去皮与青椒洗净切小块
步骤 2
热锅凉油下姜蒜末出香味后，放青椒翻炒片刻，放番茄🍅翻炒，等番茄炒出汁水
步骤 3
放一碗水，加入所有调料盖好中火熬煮，至汤汁浓稠关火装盘，美美哒开吃😋
菜谱创建时间：2021-04-09 13:51:06
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