洋葱,尖椒,五花肉切好备用
五花肉用加了料酒,五香粉,嫩肉粉,生姜粉,黑胡椒粉腌制十五分钟
锅热放油下入五花肉炒至变色
然后放入洋葱,翻炒几下变软
加入辣椒翻炒(能吃辣的建议买的时候问一下老板,买辣点的辣椒哦,个人感觉辣的能多吃一碗饭😜)
炒的时候没有放盐,加入了一勺葱伴侣的豆瓣酱,味道那是极好的
出锅之前放入鸡精,开饭吧
建议辣椒一定要选辣的😋😋