space超简单电饭煲炖牛筋-可搭米饭,面条,吐司等的做法

超简单电饭煲炖牛筋-可搭米饭,面条,吐司等

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space小机智大可爱
当初是一个越南小姐姐教我的,第一次吃到后喜欢地不行,自己也经常做着吃。 做法真的很简单,食材和调味料准备好后,全倒进电饭锅后,只要等着就行了。 我喜欢牛筋陪着吐司吃,烤好的吐司撕开再蘸着汤汁,咬一口,一半脆一半软,绝对会喜欢的。

用料

超简单电饭煲炖牛筋-可搭米饭,面条,吐司等的做法步骤

步骤 1
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食材就是这么多,除了酱油料酒糖醋没在图片里。除了牛筋以外,其它食材可以自己发挥,多加少加或者不加,都是可以的。就是调味料也可以自己发挥啦,喜欢的口味多加点。随意😋😋喜欢就行。 先把牛筋切成一口大小的小块,泡水里去去血水。然后趁着这时候准备其他食材吧⬇️

步骤 2
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把蔬菜都改刀切了准备好,我喜欢把胡萝卜🥕切出一点形状,吃的时候开心很多呢。 不过容易切到手,大家小心操作😊

步骤 3
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把牛筋铺放在电饭锅底层,放上准备好的干料。干料大家随自己喜好加就行了。

步骤 4
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把切好的蔬菜都放进去,倒入酱油/料酒/糖/醋等等,在加水快没过食材就好了。 这里讲一下加西红柿🍅,我觉得西红柿可以增加牛肉的风味。 我还另外加了一点蚝油和豆瓣酱。就家里有的调味料都加了,大家随意呀。 最后,按下电饭锅煮饭功能。第一次煮饭功能结束时,如果牛筋还不够软,可以再按一次煮饭。我的锅子小,大概炖了2个半小时。 如果用电压力锅应该会更快煮好,有电压力锅的可以试试。

步骤 5
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成功了,牛筋配着吐司🍞吃,很美味! 开启美好的一天吧!

菜谱创建时间:2021-04-11 08:59:31
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