牛肉锅
813人浏览
7人收藏
0人做过
作者:
漫步猫咪37
春天孩子长个的季节,又是一个不爱吃菜的小孩子,只能想办法让他吃进去,做了这个牛肉火锅,想放什么菜都可以,味道不错👍我减肥也能吃,放点魔芋丝就是减肥餐啦😊注意⚠️牛肉一定要泡几遍水,把血水泡出去,这样炖出来的牛肉没有腥味,我是头天晚上泡的,换了两回水,最后放冰箱里泡了一夜
用料
牛肉
1000克
味好美姜粉
1勺
料酒
1勺
老抽
2勺
生抽
1勺
葱蒜
适量
蔬菜
适量
魔芋丝
2盒
大料,花椒,香叶
一片
喜欢放辣椒的可以自行放辣椒
牛肉锅的做法步骤
步骤 1
⚠️泡了几遍水的牛肉把血水逼出去,肉发白了,准备好材料
步骤 2
热锅烧油,油不需要太多,因为肉也会出油 煸好,放各种调料
步骤 3
大火煮沸改小火炖了一个小时,放上自己喜欢吃的辅菜
步骤 4
一顿香喷喷的牛肉锅开吃吧
菜谱创建时间:2021-04-11 13:31:01
打开App收藏
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
149 人做过
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
家庭版酸辣汤
评分 9.0
19 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
饺子馅做法
羊肉汤做法
排骨做法
全部菜谱分类
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
353 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
14 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
19 人做过
作者的其他菜谱
家庭版烤肠
红烧麻椒平鱼
零失败的手工馒头
椒盐鸡翅
评分 7.5
683 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1326 人做过
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
3 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.0
130 人做过
巧克力戚风蛋糕(不消泡版)第16步骤补充了换算方法
评分 8.5
790 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
435 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
252 人做过
蒜香黄油烤鸡腿
2 人做过
适合小朋友口味的简易版木须肉,新手烹饪必学家常菜,一盘5种食材,鲜香下饭
评分 7.8
45 人做过