粉丝泡软后煮3分钟，捞出备用。
鸡蛋炒熟备用。
热锅凉油加炒姜蒜翻炒，加一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒片刻。
加手撕白菜翻炒，加入生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺翻炒，再加入粉丝，鸡蛋一起翻炒。
出锅，好吃😋
再来一盘酱炒蒜苔里脊，配面条配米饭您随意。