锅中倒入牛奶，加入蛋黄搅拌均匀；
玉米淀粉装入碗中，倒锅中牛奶适量到玉米淀粉碗中搅拌均匀，备用；
锅中牛奶开小火加热，再加入柠檬汁、0卡糖，搅拌均匀；
再将拌匀的玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀；
再加入芝士片，一边小火加热一边搅拌；
持续不断的搅拌几分钟之后，牛奶糊会逐渐变为黏稠状态；
煮到面糊有明显纹路，并且不易消失时即可装入容器中；
将表面尽量抹平，放凉之后放入冰箱冷藏3-5小时；
冷藏完成之后，倒扣在烤盘中，对半等分为8块；
空出适量间距，表面刷两遍搅匀的蛋黄液；
放入预热好的烤箱中，上火200℃下火180℃，时间28分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况调整）
网红烤牛奶就做好啦~
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