法棍~把一切交给时间

606人浏览 34人收藏 2人做过
作者: Julia_Huang
要吃减脂减糖又风味十足的面包,那非法棍莫属了。用最简单的食材做出最有味道的面包,把一切交给时间... 该配方可做出8个法棍。

用料

法棍~把一切交给时间的做法步骤

步骤 1

把所有食材搅拌到一起,用刮刀搅拌到无干粉状态,面团是非常湿软的面团,尽量不要用手。每半小时拉伸折叠搅拌一下共两次。 然后放入冰箱冷藏。

步骤 2

第2天拿出分成8等份,整型成团,回温40分钟 。

步骤 3

用手压扁,戳上洞。

步骤 4

然后卷成长形。

步骤 5

用油纸隔开,再醒发一小时。

展开全部
步骤 6
步骤 6

醒发好后,用锋利的陶瓷刀或者刀片儿割包。

步骤 7

烤箱预热到230度,烤15分钟,

步骤 8

出锅,享受美味。

菜谱创建时间:2021-04-11 19:27:31
打开App收藏