超简单的外酥里嫩茴香小油条(拳打海底捞,脚踢严厨酸菜鱼,实现油条自由!)

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最近火锅吃得多每次都点一盘茴香小油条,宝宝挺爱吃,某天突然说想吃说买就买了一包速冻的半成品,火锅店的总共没几根还不便宜,这个时候非著名饭桶的美食研发功能就要上线啦😘,安排!

用料

超简单的外酥里嫩茴香小油条(拳打海底捞,脚踢严厨酸菜鱼,实现油条自由!)的做法步骤

步骤 1

小茴香烤香或者炒香

步骤 2

所有原料混合,小茴香打碎或者擀面杖压碎,不用太细。

步骤 3

揉成面团发酵一个小时

步骤 4

切一块发好的面团擀成长方形

步骤 5

切成小条

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步骤 6
步骤 6

中火炸金黄

步骤 7

因为比较细所以不用炸太久,不然口感会比较干。

步骤 8

开动

步骤 9

爱会让人下厨房

超简单的外酥里嫩茴香小油条(拳打海底捞,脚踢严厨酸菜鱼,实现油条自由!)的小贴士

1.盐和糖根据自己的口味酌情增减 2.可以擀得稍微薄一点,因为炸制的时候会膨胀 3.入锅后拿筷子稍微抻一抻,不然会弯😌巴特依然好吃喲😂

菜谱创建时间:2021-04-11 21:44:32
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