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酱爆豆角
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作者：
文旦柚er
用料
酱爆豆角的做法步骤
步骤 1
主角合影留念
步骤 2
芸豆，洗净，去两头，斜切成丝，切细一点，这样易熟易入味
步骤 3
胡萝卜去皮切细丝
步骤 4
蒜切末
步骤 5
起油锅，蒜末爆香
步骤 6
胡萝卜丝先入锅炒
步骤 7
再放豆角丝一起炒
步骤 8
豆角丝有点变软时，加水适量，盖上锅盖，大火焖3-5分钟，这样豆角和胡萝卜都能熟软，后期调味也更能易入味
步骤 9
打开锅盖，加一勺六月香豆瓣酱，一勺生抽，翻炒均匀
步骤 10
可以出锅啦
步骤 11
营养美味
菜谱创建时间：2021-04-14 14:05:33
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