素食者的营养拌菜……鹰嘴豆坚果拌菠菜

菠菜焯水，切碎，起锅倒油，相继入玉米粒鹰嘴豆和烫好的菠菜，炒开，加盐，和少许昆布，装盘，撒上数的松仁和核桃碎，即可。