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酸菜炒春笋
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作者：
童家小厨
用料
酸菜炒春笋的做法步骤
步骤 1
生鲜超市买点新鲜春笋，熊大厨牌酸菜
步骤 2
春笋剥离外衣，去除根部洗净对中切开备用，酸菜也剁一下
步骤 3
切好的春笋放热锅里小火煸炒一下
步骤 4
热锅热油倒入大蒜爆香，放入春笋翻炒一下，倒入酸菜，加料酒、生抽、盐、生姜继续炒
步骤 5
炒熟后辣椒面，少许水，大火开后加入鸡精，尝下咸淡后出锅
步骤 6
看着很有食欲，直接干饭
菜谱创建时间：2021-04-14 18:51:28
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