土豆洗净去皮 切成粗细约1cm的条 边打理土豆边烧开水（以没过土豆为准） 水开下土豆焯 以水开后再煮一分钟为准（焯好的土豆如上图）煮的时候要都煮匀 煮好捞出来
锅里放油（以没过土豆条为准） 油温150度 下土豆炸 炸到表面起小泡泡 边缘硬了捞出沥油
烤网铺油纸 炸过的薯条摆上去 进预热180度左右的烤箱（空气炸锅功能）10分钟左右
可以撒上盐 孜然
可以配蕃茄酱