手抓饼还能这么吃？外焦里嫩还能拉丝儿！

香肠切段，做一个手抓饼需要两段长香肠两段短香肠，下锅煎一下扒拉到锅一侧；

刷一点油放冷冻的手抓饼，待手抓饼稍稍变软后把4段香肠如图摆好，中间磕入一个鸡蛋，注意全程小火；

撒上马苏里拉cheese和番茄酱、蛋黄酱、辣椒粉、孜然粉等你喜欢的调味料；

先把短香肠那两侧的饼卷起，再卷长香肠那侧，锅铲压一下定型；

翻面开中火再煎1-2分钟，具体时间根据你喜欢的鸡蛋熟度来掌握～

做好啦！翻面看看是这样滴👉

这款拉丝儿溏心鸡蛋香肠手抓饼，做的时候可以直接包起来形成一个饼，趁热掰开吃会拉丝，相当美味！