肉沫榄菜豆角

豆角切小粒，锅里烧热水，水里加入少许盐和油，下豆角粒焯熟捞起备用。

热油下锅炒香蒜粒和葱段，加入肉末（牛肉或猪肉都可以）翻炒至肉末熟透。

倒入豆角，加入盐、生抽和辣椒酱翻炒。

最后加入榄菜

翻炒一分钟左右即可。