手抓饼室温解冻，变软边边可以捏起来就行
炒一些馅料，什么都行，我这里用了牛肉碎、野韭菜、鸡蛋、胡萝卜丁和粉丝
另一张用了鸡蛋炒野韭菜
像包包子一样包起来
种瓜得瓜种豆得豆，包鸡蛋韭菜得韭菜盒子，包牛肉馅得牛肉馅饼
收口，反正是煎的不怕难看，不掉出来就行
可以用原来手抓饼的纸隔着压一下就不会粘手
不需要加油，直接煎，手抓饼本身已经很油了
随便撒点芝麻
翻面煎，边上可以靠着锅边保证熟透
香
另一种煎法：把饼不停往两边甩，就成了这样子
都好吃😋
不得不说，手抓饼太油了……最好用吸油纸一边煎一边吸