白萝卜洗净去皮 找一个锋利的削刀 削成这种薄片 一定要先试几下找找手感 一定要有耐心 ！慢慢不然会断
看看我这手法还不错吧
出来还蛮有成就感
撒适量盐和二十克零卡糖腌制半个小时淹出水分 倒掉这样才会脆爽
然后加入四十克左右白醋和零卡糖 （尝一下味道适量调整）适量小米辣 然后倒入元气森林 （别的口味均可）没过萝卜即可 密封冷藏隔夜即可吃