除黄油外所有材料混合……厨师机或手揉出膜，（偷懒了，见http://www.xiachufang.com/recipe/106195980/第一至第九步骤）。
醒发期间做馅，将软化黄油加糖粉混合均匀，加入蛋液搅拌均匀加椰蓉拌匀备用。
面团发至两倍大小取出排气，擀成20*40*0.5面片，将椰蓉馅平铺于半边面上，对拆，如上图切条，注意不能切断，然后将面条拧成麻花状。
全部拧好。
从上端圈起来
放入吐司箱。
发至两倍左右刷蛋液。
烤箱180度预热5分钟，放入吐司，上下火180度烤30分钟，成活儿。此时满室飘香。