天津糕干

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作者: 落雨含情

用料

粘米粉
160克
糯米粉
40克
糖
18克
水
120克
豆沙或者果酱
适量

天津糕干的做法步骤

步骤 1

除了豆沙,所有材料混合,用手反复揉搓,搓成小颗粒

步骤 2

然后过筛(筛网16目)

步骤 3

倒入模具,刮平,用擀面杖弄个洞,把豆沙放里,再用刮板把省下的粉抹平

步骤 4

然后倒扣过来,用擀面杖敲打两下,轻轻脱模

步骤 5

水开后上锅蒸10分钟,立即出锅!

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步骤 6
步骤 6

很漂亮!

菜谱创建时间:2021-04-16 13:46:09
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