准备工作:橙子片薄点会更好。取橙子果肉,用原汁机榨取橙汁备用
大碗磕入鸡蛋、细砂糖
用打蛋器打至提起能看到明显的纹路
筛入低筋面粉
用刮刀翻拌至无干粉
蛋液里倒入橙汁和油,翻拌均匀。
取个小碗四周刷油,橙片用厨房纸吸干水份。
放在碗底。
最后倒入混合好的蛋糕液,轻磕几下盖上保鲜膜,牙签戳些小洞。上锅蒸,上汽后蒸20分钟,关火焖5分钟。
放置温热倒扣出来,便是美美的橙子蛋糕啦
给宝宝做的话,可以不放糖哦 大朋友喜甜 就多加点糖吧