奥利奥碾碎， 加入融化的黄油搅拌， 倒入6寸的戚风蛋糕模具，压实
牛奶加热不超过55度，加入黑巧搅拌， 等牛奶温度降至50度时加入吉列丁粉， 搅拌至吉利丁粉完全溶解
加入酸奶（or淡奶油）和白砂糖，搅拌均匀 白砂糖根据自己的口味增减 白砂糖根据自己的口味增减 白砂糖根据自己的口味增减
将慕斯液倒入蛋糕模具， 放入冰箱冷藏4小时以上的。 我一般是前一晚做好冷藏一夜， 第二天早上就有慕斯蛋糕吃啦
从冰箱取出后， 撒上可可粉， 还有点像提拉米苏呢