把牛肉和青红椒切好后，先把油烧热后放入蒜段爆香（蒜子也可以哈，家里大蒜吃不完了就先用大蒜了）
蒜段爆香后加入牛肉丝（我爸爸切的牛肉丝，切的有点细了，如果是我我会切粗点）和青红椒，我知道有人会问为啥不想把牛肉丝爆炒一下再加入青红椒，那是因为牛肉丝太细了，先爆炒的话就会炒老。
加盐～
放入味极鲜～
放入耗油～
撒一点点胡椒粉，爆炒个十五秒就出锅～
开吃～
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