香辣下饭:青尖椒炒牛里脊肉

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第一次做菜谱,地道农家菜哈哈哈

用料

香辣下饭:青尖椒炒牛里脊肉的做法步骤

步骤 1

用到的食材全图

步骤 2

牛里脊条很新鲜,泡水一会,清洗血水

步骤 3

大蒜大葱切片,生姜切丁,青尖椒切斜段 牛里脊捞出控水,再切点姜丝葱丝备着

步骤 4

牛里脊条切成厚厚的薄片,然后放入盆中,加淀粉,胡椒粉,十三香,食盐,葱姜汁料酒,千禾生抽,抓匀,再来点香油,和前面切好的葱姜丝,腌制一会儿

步骤 5

锅烧热,倒入花生油,油热,倒入备好的佐料,炒香,放入腌制好的牛肉,大火炒至断生,再来点盐,十三香和生抽,继续翻炒放入青尖椒,炒匀,加点老抽,翻炒均匀,变色,撒点熟芝麻,出锅装盘,享受美味

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步骤 6
步骤 6

成品展示

香辣下饭:青尖椒炒牛里脊肉的小贴士

非常下饭,香辣绝了

菜谱创建时间:2022-04-19 21:20:39
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