懒人炸酱面
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作者:
Nichy
一大盘炸酱放在密封的盘子里,可以放蛮久的。什么时候想吃了,煮点面条,加一点酱,切一点黄瓜丝,简单美味又快捷!!
用料
干黄酱
肉馅(或肉丁)
葱,姜
八角
花椒
土豆
冰糖
懒人炸酱面的做法步骤
步骤 1
将葱姜,八角,花椒用小火炒香
步骤 2
捞出调料,加入肉,直至炒出油
步骤 3
放入干黄酱,加凉水,满熬,要一直搅动防止粘锅
步骤 4
加入切成末的土豆,一起熬煮
步骤 5
大概要煮半个小时,快好时加冰糖,熬煮至冰糖化,出锅
菜谱创建时间:2012-09-21 12:16:23
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